18η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού στο Πάρκο Μανιταριών, στα Γρεβενά
Η γιορτή αναδεικνύει και υποστηρίζει συνολικά το πρωτοφανές φαινόμενο μανιταροφιλίας και μανιταρογνωσίας που καταγράφεται στη χώρα μας την τελευταία εικοσαετία, αφού τα αυτοφυή μανιτάρια, εκτός από εκλεκτή τροφή, αποτελούν:
- πρώτη ύλη για την παρασκευή κορυφαίας ποιότητας προϊόντων διατροφής,
- πόλο έλξης επισκεπτών,
- πηγή έμπνευσης για δημιουργία έργων τέχνης,
- εξέχον στοιχείο της βιοποικιλότητας και αντικείμενο επιστημονικής έρευνας,
- αφορμή για γιορτές και πολιτιστικά δρώμενα,
- αφορμή για ανάπτυξη συλλογικής δράσης και κοινωνικής συνοχής,
- αφορμή για συνεργασία και φιλία με άλλους λαούς και, τελικά,
- μοχλό ήπιας οικονομικής δραστηριότητας και τοπικής ανάπτυξης.
Μέχρι να ανακοινωθεί το πρόγραμμα της 18ης Πανελλήνιας Γιορτής Μανιταριού, ας θυμηθούμε μερικά στιγμιότυπα από την 17η Πανελλήνια Μανιταρογιορτή.
Δείτε και το βίντεο “Γρεβενά η πόλη των μανιταριών“.
